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陈茶好不好喝

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摘要通常人们总是喜欢厌旧，但有些茶因为其特殊品质，陈茶不见得比新茶品质差，有些甚至存放时间够长才会产生独特韵味，比如龙井，旗枪，碧螺春等新茶在石灰缸中贮存一两个月后，

作者吕玫詹皓

机构地区上海唐韵茶坊"唐韵讲坛"

出处《监督与选择》 2006年第1期24-24,共1页

关键词陈茶存放时间茶品质碧螺春龙井新茶

分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工] TS971 [轻工技术与工程]

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监督与选择

2006年第1期

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