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柑橘类水果中提取的油精可以防止哮喘

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摘要 从柑橘类水果中提取的成分,即一种叫做柠檬油精的物质被发现可以防止哮喘症状。这是由最新的研究结果表明的,从柠檬或其他柑橘属的水果中提取的柠檬油精可以用来防止哮喘。在此研究中,研究人员使具有类哮喘症状的小白鼠摄入从柑橘中提取的柠檬油精。白鼠的肺功能情况表明,柠檬油精的摄入防止了哮喘症状的进一步发生。这是研究是由以色列的相关研究人员进行的。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第2期60-60,共1页 Food Science
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