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创势中国 智富先锋——发掘中国市场经济下的创业新英雄——中式餐饮品牌快速扩张的奇迹经验

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摘要 从简单模仿到寻求自主创新,这个本土连锁餐饮业正在形成核心竞争力。凭恃将中式餐饮标准化和人才的股权激励机制,六年展店716家,并开始与国际快餐连锁企业展开直接竞争。
作者 何晓鹏
出处 《全球商业经典》 2006年第3期8-13,共6页 global business
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