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无糖食品真的“无糖”吗?
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摘要
毫无疑问,无糖食品的出现让糖友有了更多选择食物口味的机会。但是无糖食品真的不含一点糖分,从而可以肆无忌惮地想吃多少吃多少吗?如果不含糖分、食品的甜味又是从哪里来的呢?
作者
李淑媛
机构地区
北京糖尿病防治协会副秘书长
出处
《糖尿病之友》
2006年第3期16-16,共1页
关键词
无糖食品
糖分
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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糖尿病之友
2006年 第3期
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