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米
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摘要
从蒸饭一熬粥,从汤圆到粽子,各种看似相同的大米有着各自不同的做法。看图说话,正确区分,合理烹饪。
作者
董老虎(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2006年第1期12-12,共1页
Sino-foreign Food Industry
分类号
TS [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2006年 第1期
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