特色鱼肴四例
出处
《四川烹饪》
2006年第3期42-42,共1页
Sichuan Cuisine
-
1舌尖上的诱惑[J].四川烹饪,2015,0(9):92-93.
-
2李志刚.鱼在烹调前码味的机理探识[J].天津商学院学报,1992,12(3):19-22.
-
3招牌菜总推荐[J].食品与生活,2013(1):33-33.
-
4韦起洲.色香诱人的凤梨菜[J].中国烹饪,1996(7):24-24.
-
5魏贵义(厨艺指导),喻策.精巧的菜肴脱俗的味[J].四川烹饪,2013(4):28-29.
-
6梦溪.剩面包巧做美食[J].健康,2010,0(11):40-40.
-
7橙香浸鳕鱼[J].中外食品工业（贝太厨房）,2008(1):21-21.
-
8沈秀洪.猪脑美肴三款[J].四川烹饪,2005(10):45-45.
-
9刘洪斌.色味俱佳的冷菜[J].四川烹饪,2013(7):35-35.
-
10张泽峰.三款用水果作配料的菜肴[J].美食,2005(5):42-42.
;
