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看似平凡不平凡
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摘要
对于菜品,仅观外表,只知皮毛,观而尝之,方知其味,尝而评之,则可举一反三,一些看似平常的菜品,却凝聚着制作者不平凡的创意,下面,就让我们一起来品评几道美味。
作者
严龙
由子
杨成乐
陈栾
出处
《四川烹饪》
2006年第3期F0010-F0011,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
制作者
菜品
外表
美味
品评
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2006年 第3期
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