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依佐拉巴西烤肉店：有滋有味有健康

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摘要巴西烤肉是货真价实的烤肉。大串的肉穿在长长的铁钎上面，钎子足有70-80厘米长，肉块也大，一次可烤出十几串，味道鲜嫩可口，吃起来更为过瘾，才能享受到牛肉特有的、天然的鲜嫩香味，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧！

出处《大观周刊》 2006年第8期53-53,共1页

关键词烤肉巴西健康味道牛肉香味肉食烹制滋味

分类号 TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] X503.1 [环境科学与工程—环境工程]

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大观周刊

2006年第8期

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