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天然保健话大蒜,防癌减肥效果好
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摘要
很多人都知道大蒜营养丰富,可以杀菌,保健价值高,可您知道大蒜都含有哪些营养成分?大蒜到底是如何抑制细菌的?为什么大蒜能有防癌减肥作用?现在,让我们一起探个究竟吧。
作者
王旭峰
朱燕平
宗音(策划)
机构地区
中国农业大学食品学院
出处
《生活与健康》
2006年第2期11-13,共3页
Life & Health
关键词
保健价值
大蒜
减肥效果
防癌
天然
营养丰富
营养成分
抑制细菌
减肥作用
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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生活与健康
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