功能性食品——二十一世纪食品发展必然趋势
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2南庆贤,韦薇,吕玲.高新技术与二十一世纪的乳品与乳品工业[J].中外食品工业信息,2000(4):4-7. 被引量:4
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3螺旋藻——二十一世纪最理想的食品资源[J].当代高新技术,1996(8):13-15.
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4二十一世纪的鸡蛋[J].国际家禽,1995,14(1):36-38.
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5宋伟静,赵克华,杨征武.保健食品发展应完善质量保证[J].中国公共卫生管理,2000,16(4):273-273.
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6王奇欣.常温流通水产调理食品发展回顾与展望[J].福建水产,1997(1):81-84. 被引量:5
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7沈蓓英,贺玉衡.二十一世纪最理想的营养源——螺旋藻[J].粮食与油脂,1999,12(1):29-30. 被引量:4
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8贾乃新,刘海凤,王晓萍,刘莹.对有机食品、绿色食品和无公害食品发展问题的探讨[J].中国农业资源与区划,2002,23(5):60-62. 被引量:30
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9二十一世纪吃啥[J].中国新包装,2000(2):46-47.
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10范青生.美国食品消费趋势与我国营养保健食品发展[J].中国食物与营养,1997,3(1):36-38. 被引量:3
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