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酒烤鲈鱼被引量：1

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摘要 1．主料：鲈鱼。 2．配料：葱、姜、蒜。五粮液酒（用其他浆香型酒代替亦可）

作者李志刚

机构地区北京饭店

出处《中国保健营养》 2006年第3期46-46,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词鲈鱼五粮液主料配料制法酒烤鲈鱼

分类号 TS972.126.1 [轻工技术与工程]

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中国保健营养

2006年第3期

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