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陆稿荐酱汁肉的有趣来源

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摘要 陆稿荐酱汁肉,是苏州最有名的熟肉。它选用猪肋条肉,加入红米、八角、桂皮、葱、姜,黄酒等调料焖制而成,它可是有点来头的。
作者 魏思珍
出处 《中国保健营养》 2006年第3期48-48,共1页 China Health Care & Nutrition
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