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豆制品并非人人皆宜

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摘要 众所周知,大豆的营养价值高,可以与动物性蛋白质媲美。但是研究表明,过量食用豆制品也会有损健康。
出处 《中国保健营养》 2006年第3期66-67,共2页 China Health Care & Nutrition
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