养好蜗牛的几点建议

随着人们生活水平的不断提高，作为四大名菜之首的白玉蜗牛，已受到广大消费者一致好评。其色鲜味俱全，是种高蛋白、低脂肪、胆同醇趋向于零的高级食品，卵可以治病。壳可以作工艺品，近年来出口量很大。国内市场急求，是一种致富的好门路。