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养好蜗牛的几点建议
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摘要
随着人们生活水平的不断提高,作为四大名菜之首的白玉蜗牛,已受到广大消费者一致好评。其色鲜味俱全,是种高蛋白、低脂肪、胆同醇趋向于零的高级食品,卵可以治病。壳可以作工艺品,近年来出口量很大。国内市场急求,是一种致富的好门路。
作者
李保才
出处
《农村实用技术与信息》
2006年第3期29-29,共1页
关键词
白玉蜗牛
生活水平
国内市场
消费者
高蛋白
低脂肪
工艺品
出口量
治病
分类号
S966.283 [农业科学—水产养殖]
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农村实用技术与信息
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