维C可防范被动吸烟

美国加州大学伯克利校区马里恩·迪特里希与同事对67名非吸烟者进行研究漏试。迪特里希称。“非吸烟者每天服用500毫克维生素C，可以降低并预防被动吸烟所带来的各种健康危害。服用维生素C还可避免被动吸烟造成的氧化性损害。”伯克利公共卫生学院营养学教授格拉迪斯·布洛克称：“在工作生活中，如果你无法避免被动吸烟，那么，作为一促防范措施，你应该经常服用维生素C，或者养成爱吃水果蔬菜的好习惯。