饮食在两种书写中的地位

Le manger dans deux écritures

本文作者通过对比中西方,特别是中、法文学作品中对"吃"的细节描述,揭示相似的表象之下两种文化根本上的不同态度及追求.

Oriental ou occidental, Francais, ou Chinois, à table, nous sommes tous gourmands, néanmoins, lorsque nous examinons la bonne chore dans I＇écriture, il serait facile et intéressant de noter des différences qui, au bout d＇études poussées, seraient révélatrices de la nature de nos cultures.