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芹菜叶比茎有营养
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摘要
芹菜营养十分丰富,常吃芹菜能防治多种疾病,值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这极不科学。
作者
刘刚
机构地区
山西
出处
《农业知识(瓜果菜)》
2005年第1期59-59,共1页
关键词
芹菜
叶
营养
茎
分类号
S636.3 [农业科学—蔬菜学]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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农业知识(瓜果菜)
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