茶叶有助肉类保鲜
-
1高明.猪肉变“牛肉” 真假牛肉如何辨别[J].科技致富向导,2011(13):42-42.
-
2肉松不能当肉吃[J].家庭·育儿,2016,0(7):64-64.
-
3胡璞.包装袋内气体组成对新鲜肉类货架寿命的影响[J].食品与机械,1994,10(1):37-37.
-
4张菊梅,石立三,吴清平,莫树平,柏建玲.复合防腐剂对几种常见畜禽鱼肉的防腐效果研究[J].现代食品科技,2009,25(10):1174-1176. 被引量:9
-
5Elsa A.Murano,李健.新鲜肉类的辐照加工技术[J].中国食品工业,1997(8):31-32.
-
6王敏.新鲜肉类的辐照加工技术[J].肉品卫生,2002(11):32-33. 被引量:1
-
7王敏.新鲜肉类的辐照加工技术[J].肉类工业,2003(1):39-40.
-
8腊味十足[J].中外食品工业(贝太厨房),2014(1):10-11.
-
9王敏.新鲜肉类辐照加工技术[J].保鲜与加工,2003,3(6):35-35. 被引量:1
-
10章一鸣.新加坡一项研究称喝咖啡有助防肝癌[J].食品开发,2011(4):40-40. 被引量:1
;