饲料质量与畜产品安全

改革开放以来，黔西南州畜牧业保持了持续快速的发展。2002年，全州肉类产量达到1．6亿公斤，禽蛋0．14亿公斤，奶类539吨。随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们对畜产品从质量上和安全上提出了高要求。但是，部分畜牧业生产者违规使用违禁药品，片面追求畜产品产量和经济效益，忽视质量问题，给人体健康带来危害，直至威胁人的生命安全。