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花色雪糕全自动生产线

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摘要 BX系列新型花色雪糕全自动生产线采用人机对话、微机主控、PLC可编程控制、机械手操作,从而自动完成从原料加注、冰淇淋成型、冷却、包装等全部工作;其中垂直双色灌注和升降式旋转双色灌注为国内首创。异模(AB)模二次灌注和机械手二次脱膜工艺流程中采用冷盐水加热脱膜,克服氯化钙溶液因二次脱膜造成的稀释难题,不但填补了国内AB模产品形成的空白,而且克服国外同类设备因二次脱膜溶液造成的稀释难题,目前在国际上处于领先地位。
出处 《技术与市场》 2006年第03A期10-10,共1页 Technology and Market
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