期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
茶多酚的药理研究
被引量:
47
The study of pharmacology of tea polyphenol
下载PDF
职称材料
导出
摘要
目的综述茶多酚的药理作用及作用机制。方法对国内外有代表性的文献加以归纳总结。结果与结论茶多酚具有降血压、降血脂、预防心血管病、预防癌症、抑制病源微生物、抗辐射损伤和防衰延寿等作用,其机制主要是茶多酚的抗氧化作用。
作者
王景梓
王岗
徐贵发
顾景范
机构地区
山东大学
军事医学科学院
出处
《食品与药品》
CAS
2006年第03A期23-26,共4页
Food and Drug
关键词
茶多酚
血压
血脂
肥胖
病毒
癌症
分类号
Q946.841 [生物学—植物学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
46
参考文献
20
共引文献
201
同被引文献
612
引证文献
47
二级引证文献
427
参考文献
20
1
沈生荣,赵玉芳,凌备备,陈子元.
儿茶素对羟自由基诱发 SOD 基因序列改变的影响[J]
.浙江大学学报(农业与生命科学版),2000,26(1):25-29.
被引量:3
2
赵进英,祝庆蕃,程书钧,凌雁,付淑莉.
绿茶提取物对1,2-二甲基肼诱发小鼠大肠隐窝上皮细胞微核与凋谢的拮抗作用[J]
.营养学报,1992,14(3):255-259.
被引量:4
3
阎玉森,邹玉珍.
绿茶提取物肿瘤抑制作用的动物和人体实验[J]
.中华预防医学杂志,1993,27(3):129-131.
被引量:5
4
吴永宁,苏雁,王淮洲.
茶多酚对人体内源性亚硝化的影响[J]
.卫生研究,1991,20(1):26-29.
被引量:1
5
曹明富.
茶多酚对小鼠辐射损伤的防护效应[J]
.茶叶科学,1998,18(2):139-144.
被引量:27
6
贾旭东,王伟,崔文明,韩驰.
饮茶对大鼠大肠变性隐窝病灶及大肠肿瘤的影响[J]
.卫生研究,2000,29(1):54-56.
被引量:4
7
胡兆君,杨贤强,王岳飞,吴炳辉.
“亿福林(EG)”提高人血清免疫球蛋白含量的临床初报[J]
.茶叶,1995,21(3):9-12.
被引量:14
8
陈庆余.
茶对人体有害病菌病毒的抑制机能[J]
.茶叶通讯,1998(4):32-36.
被引量:15
9
韩恩吉,韩雪飞.
绿茶抑制血小板活化因子对神经细胞的损害[J]
.中华预防医学杂志,1998,32(5):317-317.
被引量:2
10
林东昕,肖颖,谭文,陈君石.
绿茶抑制大鼠体内杂环胺-DNA加合物的形成[J]
.中华预防医学杂志,1998,32(5):261-264.
被引量:14
二级参考文献
46
1
金性江,高敏芬,罗荣喜,王肇炎,杨贤强.
茶多酚对放化疗癌症病人血像的保护作用[J]
.茶叶,1994,20(4):45-46.
被引量:5
2
陈玉春.
5类茶叶对正常和血虚小鼠脾淋巴细胞产生白细胞间素-2的影响[J]
.茶叶科学,1994,14(1):59-64.
被引量:12
3
陈玉春.
红茶和白茶影响小鼠脾淋巴细胞分泌集落刺激因子的实验研究[J]
.福建中医学院学报,1994,4(4):22-25.
被引量:6
4
曹明富,林植华,虞研原,杨贤强.
茶多酚对细胞免疫功能的影响及抑瘤作用[J]
.现代应用药学,1994,11(4):3-6.
被引量:15
5
沈靖,叶本法,徐耀初,沈洪兵,陈建国,张宝初,柳标,姜允辉,李文广,姚红玉,詹重厚,赵新民.
烟、酒、茶等因素与肝癌关系的流行病学研究[J]
.中国慢性病预防与控制,1994,2(4):150-152.
被引量:8
6
杨贤强,沈生荣,候京武,赵保路,忻文娟.
(一)表没食子儿茶素没食子酸酯对活性氧自由基的清除作用机制[J]
.中国药理学报,1994,15(4):350-353.
被引量:53
7
韩学良,程书钧,李铭新.
绿茶提取物对卷烟遗传毒性的影响[J]
.遗传与疾病,1989,6(2):81-84.
被引量:2
8
刘晓立,程书钧,李铭新.
MeIQ及煎鱼提取物的致突变作用及抑制物的初步研究[J]
.中国医学科学院学报,1989,11(2):97-101.
被引量:3
9
程书钧,何其傥,黄茂端,王志远,刘晓立,高燕宁,白瑾峰,郭素萍,李秀琴.
绿茶提取物抑制TPA促癌作用及其机制的研究[J]
.中国医学科学院学报,1989,11(4):259-264.
被引量:56
10
安徽农学院.茶叶生物化学(第2版)[M].北京:农业出版社,1990.86-113.
共引文献
201
1
林清菊.
不同萎凋条件对福安大白白茶感官品质的影响初探[J]
.茶业通报,2022,44(2):72-75.
被引量:1
2
赵祥,陆明,刘佳鑫,韩夏,袁俐.
甲基黄嘌呤生物碱作用概述[J]
.医学信息,2017,30(1):18-21.
3
朱旗,施兆鹏,任春梅.
茶叶提取物在癌症临床防治中的生理效应[J]
.生命科学研究,2000,4(S1):95-101.
被引量:1
4
李素萍,周洪珍,吴婵清.
潮州市中年女性体质状况分析[J]
.韩山师范学院学报,2009,30(6):83-88.
被引量:2
5
张笑,李颖畅.
植物多酚的抑菌活性及其在食品保鲜中的应用[J]
.食品安全质量检测学报,2013,4(3):769-773.
被引量:20
6
王岳飞,唐德松,朴宰日,杨贤强.
茶多酚对荷瘤小鼠辐射损伤的影响[J]
.中华放射医学与防护杂志,2004,24(3):263-264.
被引量:12
7
张晓刚,陈运贞,雷寒,王周碧.
茶多酚对实验性动脉粥样硬化兔脂蛋白脂酶、肝脂酶活性的影响及意义[J]
.中国病理生理杂志,2004,20(8):1476-1480.
被引量:14
8
罗明姬.
天然食品中的抗病毒因子[J]
.食品科学,2004,25(8):200-207.
被引量:2
9
乔国华,单安山,张晶.
茶多酚作用机理的研究进展[J]
.饲料博览,2004(11):10-12.
10
吴文华.
晒青毛茶、普洱茶降血脂功能比较[J]
.福建茶叶,2004,27(4):30-30.
被引量:12
同被引文献
612
1
曹艳,许自川,何小解,党西强,易著文,曾雪琪.
儿茶素拮抗过氧化氢诱导的大鼠内皮祖细胞凋亡[J]
.中国当代儿科杂志,2009,11(1):61-64.
被引量:13
2
陈金娥,丰慧君,张海容.
红茶、绿茶、乌龙茶活性成分抗氧化性研究[J]
.食品科学,2009,30(3):62-66.
被引量:85
3
焦蓓蓓.
茶多酚的药理作用研究进展[J]
.亚太传统医药,2009,5(1):131-133.
被引量:30
4
吴佳敏.
茶多酚及其改性衍生物抗氧化性研究[J]
.中国食品添加剂,2009,20(1):110-113.
被引量:29
5
郭树琴,吴胜举,牛春玲,刘亚慧,李岱.
超声提取绿茶茶多酚研究[J]
.陕西师范大学学报(自然科学版),2009,37(1):36-38.
被引量:26
6
范文教,孙俊秀,陈云川,贾洪锋,邱健,迟原龙.
茶多酚对鲢鱼微冻冷藏保鲜的影响[J]
.农业工程学报,2009,25(2):294-297.
被引量:74
7
刘骞,李鑫.
茶多酚在肉类工业中的广泛应用[J]
.肉类研究,2008,22(12):75-77.
被引量:3
8
吴汉福.
六盘水4种茶叶咖啡碱含量的比较[J]
.贵州农业科学,2009,37(9):46-47.
被引量:5
9
白秀丽,李晓莉,汪国砚.
茶多酚的提取和应用研究[J]
.长春师范大学学报(人文社会科学版),2001,26(1):15-17.
被引量:14
10
郑林彦,韩涛,李丽萍.
国内切割果蔬的保鲜研究现状[J]
.食品科学,2005,26(z1):125-127.
被引量:44
引证文献
47
1
邢淑婕,刘开华.
茶多酚对牛肉干中沙门氏菌的抑制作用研究[J]
.食品科技,2007,32(5):149-151.
被引量:11
2
周大勇.
复方茶多酚胶囊抗衰老作用研究[J]
.实用中医药杂志,2007,23(7):413-414.
被引量:3
3
陈娜,侯艳,徐昆龙,李红霞,肖蓉.
云南普洱茶急性毒性研究[J]
.云南农业大学学报,2008,23(2):233-237.
被引量:11
4
徐芃,刘东成.
茶多酚抗氧化和抑菌机制的研究[J]
.中国医药导报,2008,5(23):21-22.
被引量:55
5
邢淑婕,刘开华.
茶多酚与维生素C联合抑制牛肉干沙门氏菌研究[J]
.食品科技,2008,33(11):118-119.
被引量:7
6
肖雷,姚菁华,朱红菊,徐芃.
茶多酚防腐机理及其在肉制品加工中的应用[J]
.食品研究与开发,2009,30(6):160-162.
被引量:29
7
蒙果,李鸣皋,马贵喜,刘玉,李靖,吕晓宁.
茶多酚与艾司洛尔对缺氧联合Ang-2所致内皮细胞分泌内皮素保护作用的比较研究[J]
.重庆医科大学学报,2009,34(7):889-891.
被引量:1
8
梁俊玉,周纲,刘志杰,张继.
茶多酚对植物油抗氧化的研究与应用[J]
.现代农业科技,2009(15):348-349.
被引量:10
9
苏晓燕.
茶多酚抑制植物病害的机制及应用前景[J]
.内蒙古石油化工,2009,35(24):25-27.
被引量:5
10
王聪慧,张星星,孙莉颖,田新雁,李菊华,李玲,蓝海,杨晓莉.
茶多酚药理作用研究进展[J]
.中国药业,2010,19(4):62-63.
被引量:21
二级引证文献
427
1
崔小敏,万兆新,任慧,胡静,陈娟,孟雪,陈志永.
基于UPLC-Q-Orbitrap HRMS技术的白毛银露梅化学成分研究[J]
.中药材,2020,43(8):1901-1906.
被引量:14
2
石鹏展,李延晖,张蓉,乔祚,杨云霜.
中药对中剂量电离辐射致胎盘氧化损伤的影响[J]
.辽宁中医杂志,2021,48(10):199-201.
3
张艺馨.
茶多酚对体育运动疲劳恢复的影响研究[J]
.冰雪体育创新研究,2020(24):101-102.
被引量:4
4
李响响,杜玄,赵燕英,唐俊妮.
不同培养基质和食品添加剂对金黄色葡萄球菌P型肠毒素分泌的影响[J]
.现代食品科技,2020,36(1):163-168.
5
项兰,游艳,龙如飘,符珊珊,白怡,马媛,张雯,覃玉.
凤凰单丛发糕的配方优化及品质评价[J]
.贵茶,2023(3):45-51.
6
张微云,叶玮.
茶多酚与维生素C联合应用抑制口腔产臭细菌产生挥发性硫化物的体外研究[J]
.中华临床医师杂志(电子版),2011,5(18):5462-5464.
被引量:16
7
赖炘,陈其兵.
竹叶提取物的化学成分及其生理功能研究进展[J]
.福建林业科技,2013,40(1):214-220.
被引量:18
8
徐维盛,杨月欣.
植物膳食多酚及其定量分析方法的研究进展[J]
.食品安全质量检测学报,2013,4(3):737-744.
被引量:3
9
许颖,吕庆,康梁,张慧明.
根管充填材料加入茶多酚抑制白色念珠菌生物膜的生成[J]
.中国组织工程研究,2013,17(21):3983-3990.
被引量:2
10
项丰娟,项南,赵良.
茶多酚在肉品保藏中的应用[J]
.轻工科技,2013,29(11):30-31.
被引量:4
1
王小龙.
降低单个基因表达可让小鼠延寿20%[J]
.前沿科学,2013,7(3):87-88.
2
美利用基因技术发现降低单个基因表达可让小鼠延寿[J]
.生物学教学,2014,39(2):73-73.
3
李秀兰,刘石娟,王转斌.
马齿苋对果蝇寿命和繁殖力的影响[J]
.曲阜师范大学学报(自然科学版),2009,35(1):99-101.
被引量:7
4
贾海泉,金宏.
大豆异黄酮抗辐射损伤的作用[J]
.氨基酸杂志,2004,26(2):49-52.
被引量:5
5
消除衰老细胞可延寿[J]
.百科知识,2016,0(6):12-13.
6
魏超,封丽,邓大平.
乳铁蛋白的生物学功能及其在抗辐射损伤中的应用前景[J]
.中国辐射卫生,2012,21(2):239-241.
被引量:1
7
高.
美科学家发现线虫体内有防癌延寿基因[J]
.化学分析计量,2007,16(6):48-48.
8
李佳.
“天冷延寿”确有科学依据[J]
.发现,2013(4):48-48.
9
哪些食物能预防心血管病?[J]
.中国老区建设,2008(3):64-64.
10
抗癌防衰—--玉米:[J]
.中国老年,2012(8):53-53.
食品与药品
2006年 第03A期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部