国外向日葵的种植与加工简介

从宏观的角度介绍了世界各国向日葵的种植及其籽油加工、销售状况。重点以美国的向日葵生产状况、加工方法及能力为例，提供了一些最新数据和国际协会组织情况，对我国主管农业、经贸部门的领导和广大农业与油脂工业科技人员有一定的参考价值。