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阳春三月品笋肴

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摘要 阳春三月,在绵绵春雨的浇灌下,竹林中的竹笋便纷纷破土而出。春笋脆嫩可口,鲜美无比,被誉为“蔬中珍品”,有“尝鲜无不道春笋”之说。
作者 曹祈东
机构地区 福建
出处 《烹调知识》 2006年第4期10-11,共2页 Cooking Knowledge
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