饮料中的新工艺—微胶囊技术
出处
《福建轻纺》
2006年第3期30-30,33,共2页
The Light & Textile Industries of Fujian
-
1张文斌,李锋.饮料中的新工艺微胶囊技术[J].中国食品工业,2004(4):45-45. 被引量:3
-
2杨希苗,张先进.甜面酱在加工贮存销售时褐变的预防[J].中国调味品,2000,25(10):19-20.
-
3杨文鸽.果蔬制品的变色及其防止措施[J].广州食品工业科技,2000,16(3):63-65. 被引量:11
-
4饶正华,苏晓鸥.饲料中的伏马毒素及其监控[J].饲料广角,2005(14):23-24. 被引量:4
-
5李燕,戴桂芝,刘鲁红.果蔬产品变色原因分析及其控制[J].农产品加工(下),2006(2):75-77. 被引量:10
-
6夏阳.家贮海贝三法[J].中国保健食品,2013(7):89-89.
-
7张华.乳酸菌在蔬菜加工贮存中的应用[J].辽宁农业科学,1997(5):44-45. 被引量:4
-
8刘永清.剁辣椒姜的制作[J].湖南农业,1995(8):16-16.
-
9微胶囊的制备技术[J].山东农药信息,2005(7):24-25.
-
10粉末油脂[J].技术与市场,2007,14(5):25-25.
;