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花卉香味基因工程研究进展 被引量：1

Advances in gene engineering of flower fragrance
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摘要 概述了花卉香味基因工程研究进展以及产生短链醛和醇的脂氢过氧化物酶分子生物学研究现状,提出了脂氢过氧化物酶基因可以应用于花卉香味的改良。 Advances in gene engineering of flower fragrance and the research of hydroperoxide lyase gene were reviewed, and it was put forward that hydroperoxide lyase gene could be applied to improve the flower fragrance.
作者 郭凤芝 冯会 姜翠翠 陈桂信 佘文琴 夏海武 潘东明
机构地区 福建农林大学园艺植物遗传育种研究所 福建农林大学园艺学院
出处 《亚热带农业研究》 2006年第1期25-28,共4页 Subtropical Agriculture Research
关键词 脂氢过氧化物裂解酶 基因 花卉香气 hydroperoxide lyase gene flower fragrance
分类号 S68 [农业科学—观赏园艺] Q78 [生物学—分子生物学]
  • 相关文献

参考文献24

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二级参考文献5

共引文献21

同被引文献6

引证文献1

二级引证文献17

亚热带农业研究
2006年 第1期

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