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香椿露地密植 高效栽培技术

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摘要 香椿是人们喜爱的时鲜高档木本蔬菜,其嫩芽可鲜食、腌制、干制或加工罐头,品味芳香,营养丰富,含有大量维生索、蛋白质、氨基酸、芳香油、纤维素及各种微量元素,是蔬菜中的上品。市场紧缺价高,一市斤香椿芽相当于一市斤肉的价格,我国南北各地城市农村,不仅可大田种植,而且可一年栽多年收。
作者 王春林
出处 《致富天地》 2006年第2期29-29,共1页
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