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酒店服务及用工的改革浅见

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摘要 与上世纪80年代我国现代酒店业刚刚崛起时相比,现在的酒店招工难度已越来越大,不少酒店餐馆疾呼的不仅是人才难求,就连基层服务员都难招。对此现象,我们必须用“与时俱进”的理性眼光来看待,从而采取“与时俱进”的改革措施来加以应付。
作者 大悟
出处 《质量与市场》 2006年第1期107-108,共2页 Quality & Market
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