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长效酸奶:配角何时唱主角?
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摘要
近年来,乳品企业饱受利润下降之苦,然而,也有不少产品呈现高速增长之势,为乳品企业带来新的机会,例如酸奶和婴幼儿奶粉。去年,伊利与芬兰维利奥,蒙牛与科汉森进行了合作,其意都在开发新的酸奶产品。
作者
贵文
机构地区
《乳品与人类》记者
出处
《乳品与人类》
2006年第1期34-35,共2页
Dairy and Humankind
关键词
酸奶
主角
乳品企业
奶产品
婴幼儿
奶粉
分类号
TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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乳品与人类
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