食品添加剂二氧化钛之生产和应用

Production and application of titanium dioxide

1 概述 民以食为天，我国是人口大国，也是食品消费大国。因而食品添加剂发展很快，列入GB-2760的品种已有1600种，而且逐年增加。随着国内外对环境和健康以及食品安全问题的日益重视，回归大自然，崇尚绿色消费已成为一种潮流。“天然、营养、多功能”，是我国食品添加剂的重要发展方向。食品添加剂二氧化钛是天然矿产精加工而成。无毒、无味是当今最佳的食品白色着色剂。