酵母抽提物在热反应香精中的应用研究/鸡精生产及其风味配料的使用/如何提升肉制品的肉质感
Application of yeast extracts in maUard reaction flavoring
出处
《中国食品添加剂》
CAS
2006年第C00期306-306,共1页
China Food Additives
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