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炒菜鸳鸯配 营养又美味

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摘要 猪肝炒菠菜 猪肝营养丰富,含铁、叶酸、维生素A、维生素B12、卵磷脂,是造血重要原料,菠菜含铁和叶酸、W-3脂肪酸,又称脑黄金。两种食物同吃,相辅相成,能防治贫血和夜盲症。
出处 《家庭医学(上半月)》 2006年第7期47-47,共1页 Family Medicine
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