奶粉中阪崎肠杆菌检测方法行业标准通过审定

由我院和天津出入境检验检疫局牵头完成的“奶粉中阪崎肠杆菌检测方法”行业标准于2005年5月20日在京通过了审定。该标准建立了阪崎肠杆菌的改进的传统检测方法（经典方法）、普通PCR方法和荧光PCR方法（快速筛选方法），其中改进的传统方法与美国FDA方法相比检测结果一致，但效率大大提高，时间缩短1／3～1／2。以田波院士为主任的标准审定委员会一致认为，该标准操作性强、特异性好、便于推广使用。