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麦芽清凉发泡饮料

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摘要 日本麒麟啤酒公司最近研制开发成功一种新颖的麦芽清凉发泡饮料,商品名为“MALTSQUASH”.原料为麦芽、食物纤维、果葡糖浆、啤酒花、酸味剂、Vc:(抗氧化剂),含CO2气体,是一种低糖、低醇保健碳酸饮料,爽口、清凉、解渴,受到市场欢迎。
作者 周秀琴
出处 《粮食与油脂》 2006年第3期24-24,共1页 Cereals & Oils
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