花椒籽油提取α-亚麻酸迈向产业化

陕西韩城光大生物科技有限责任公司从花椒籽油中提取高纯度α-亚麻酸的技术获重大突破。经权威机构检测认定，其α-亚麻酸提取的含量达98％，提纯工艺和技术达到了国际领先水平。韩城市拥有全国最大的花椒生产基地。凭借此资源优势，韩城光大生物科技有限公司于2005年开始与第四军医大学生物研究所合作，共同展开从花椒籽仁油中提取α-亚麻酸的科技攻关。