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美国食品安全体系初探 被引量:2

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摘要 对美国食品安全体系框架作一些概要的剖析和探究,并就如何建立我国的食品安全体系提出几点看法。
作者 钱荣富
出处 《机电信息》 2006年第6期28-33,共6页
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