奶牛养殖小区建设与奶业发展——再与刘国民先生等商榷

本刊2006年第1期“热点追踪”栏目刊登了李易方先生与刘国民先生商榷的《奶牛养殖小区害农吗》一文后,引起了读者关注。天津市奶业办公室王树贵、曲金铎先生又撰写了《奶牛养殖小区建设与奶牛发展》一文,从实践的角度再次反驳了刘国民先生的论点。现刊登如下:奶牛养殖小区最早出现在二十世纪八十年代初期,是天津市静海县东双塘村建设的全国第一个“奶牛村”。随着农村经济的发展,这种生产方式不断完善,在农业和农村经济结构调整过程中发育成奶牛养殖小区。天津市根据奶业自身属性和经济规律、食品安全等要求制定了《奶牛养殖小区建设标准》,规范了奶牛养殖小区的建设。天津的做法受到农业部、中国奶协等部门和业内资深专家的重视,并作为经验加以推广。2000年后奶牛养殖小区以星火燎原之势在全国开展起来,并创造出了适合各地实际情况的典型模式。实践证明奶牛养殖小区通过集中饲养,规模逐渐扩大,缩短了奶牛养殖业集约化、规模化进程,为奶业现代化创造了条件。奶牛养殖小区将分散的奶牛集中到一起,实行统分结合的经营方式,突破了庭院经济的局限,为科学技术在奶牛养殖业中的推广应用创造了条件,大大提高了奶牛养殖业生产力水平,它是奶牛生产方式的创新。