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烟台酝酿中国“葡萄酒安全法”
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摘要
日前,烟台被列为全国食品安全保证体系建设首批试点城市之一,受命制定《葡萄酒安全保证体系技术规范文本》。
作者
张侃
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2006年第2期138-138,共1页
Food Science and Technology
关键词
葡萄酒
烟台
安全法
安全保证体系
中国
试点城市
食品
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品科技
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