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真假大料的识别
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摘要
真大料又称八角茴香、大茴香、八角,是八角茴香树的果实,因其果实成熟时有8个瞢荚向外辐射呈星状而得名。假大料是莽草籽。是莽草的果实,毒性很大,其外形和颜色与大料相似,故容易误认而造成食物中毒。
出处
《农村科学实验》
2006年第3期27-27,共1页
Rural Scientific Experiment
关键词
八角茴香
识别
真假
果实成熟
食物中毒
颜色
分类号
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农村科学实验
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