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电磁炉是如何高效工作的

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摘要 电磁炉作为一种新型的加热器具,其加热方式与传统加热方式不同。电磁炉可使锅具自身发热,减少了热量传递的中间环节,从而大大提高了制热效率。电磁炉比传统的炉具(电炉、气炉、微波炉)节省能源一半以上,因而备受人们喜爱。
作者 史志臣
机构地区 江苏
出处 《中学生数理化(初中版初二)》 2006年第4期45-45,共1页
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