食品、饮料添加剂
摘要
山东将专项整治食品添加剂；麦饭石——少见的饲料添加剂；新型食品添加剂——羟脯氨酰基甲纤维素；
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1新型食物保鲜剂——贝壳渣[J].四川食品与发酵,2002,38(3):56-56.
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2贝壳渣生产食物保鲜剂[J].矿山资源开发利用与环境保护（科技与信息）,2002(4):19-19.
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3日本用贝壳渣生产食物保鲜剂[J].保鲜与加工,2002,2(5):19-19.
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4陈奋常.甜蜜素的成份及应用[J].食品科学,1989,10(12):39-41.
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5饲料添加剂发展方向[J].化工文摘,2002(5):60-60.
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6尤新.国外番茄红素等功能饮料发展动向[J].中国食品添加剂,2005,16(5):1-5. 被引量：2
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7日本用贝壳渣作食物保鲜剂[J].四川食品与发酵,2006,42(3):10-10.
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8平译.贝壳渣作保鲜剂效果好[J].农村新技术,2001(9):39-39.
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9新型食品物保鲜剂——贝壳渣[J].福建轻纺,2003(2):29-29.
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10日本研究出一种新型食物保鲜剂——贝壳渣[J].食品与发酵工业,2008,34(7):97-97.
