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知识型员工的激励妙招
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摘要
长期以来,餐饮业一直是一个劳动密集型的行业,但行业的知识含量在近年得到了快速发展.很多优秀的餐饮企业已经从单一的卖产品、做饭菜开始涉足资本的运作和知识经济领域的拓展,而这些又反过来促进了企业基础领域的发展和提升。
作者
李韬
出处
《餐饮世界》
2006年第03S期28-29,共2页
World Cuisine
关键词
知识经济
激励
员工
餐饮企业
劳动密集型
餐饮业
行业
资本
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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