老年人膳食不妨加点“藻”

人到老年，身体内的微量元素流失速度加快，易导致微量元素缺乏症。而日常的饮食又不能完全满足人体对微量元素的需求，此时不妨多食用点藻类食品，如紫菜、龙须菜、裙带菜、马尼藻、海带等，以使体液保持弱碱性。这些食品对老年人常见的高血压、糖尿病等慢性疾病起到辅助治疗作用。