层积对肉苁蓉种子后熟作用的研究

研究了层积处理过程中肉苁蓉种胚的生长与发育,并对层积前后种子内部蔗糖、可溶性总糖、淀粉等碳水化合物含量,以及可溶性蛋白含量进行测定。结果表明,2～5℃低温层积处理,可在3个月的时间内完成胚的形态后熟,种子胚率由24.1%增长到62.4%左右。经过后熟作用,种子中蔗糖、可溶性总糖和可溶性蛋白含量均显著增高。