江西茶业发展现状、问题分析和产业化对策研究

采用实地调查和主次因素分析法、数据比较分析、趋势预测分析、波特竞争优势理论等方法,从茶叶的健康作用,结合我省茶文化的历史渊源和当前我省的茶产业情况。综合分析得出:江西省茶业产业化势在必行。按照分析结论,以我省实情为出发点,以高新技术企业、科技创新型龙头企业为载体(依托其较强的研发能力和科技成果转化能力),通过组建江西茶业集团,发展壮大龙头企业。着力提高和扶持龙头企业的科技开发、市场开拓和带动农户等的能力,从而使我省的茶产业走上良性和可持续发展的产业化之路。