原始社会之饮食初探

民以食为天,整个史前社会食物的获取一直是人类最主要的活动,在同大自然斗争的探索中不断开发食物资源并加工利用,从采集、渔猎的兴盛到种植业的发生,进而建立起以种植业为主、采集渔猎为附的社会经济体系,从而亦逐渐形成了以黍、粟为主食原料,以采集渔猎所获作为附食原料的饮食结构。