生猪屠宰后出现的红、黄膘肉的有关问题浅析
被引量:1
出处
《畜禽业(南方养猪)》
2006年第4期52-53,共2页
Livestock and Poultry Industry
参考文献2
-
1张彦明,余锐萍.动物性食品卫生学[M]中国农业出版社,2002.
-
2刘占杰,龚大勋同.肉品卫生检验手册[M]甘肃人民出版社,1980.
同被引文献13
-
1李巧云.防暑饲料有哪些?[J].农村养殖技术,2005,0(5):35-35. 被引量:1
-
2牛立明.黄疸肉与黄脂肉的鉴别与处理[J].今日畜牧兽医,2007,23(3):11-11. 被引量:1
-
3王军.零售鸯业科技,2007,(12):151-151.
-
4Hadlow W J,M T Hamilton.Vet Pathol[J],1997,34:74-78.
-
5Anglemier A F, J E Oldfield.J Anim Sci[J],1957,16:922-926.
-
6Davis C L J R Gorham.Am J Vet Res[J],1954,15:55-59.
-
7Gorham J R,N Boe,G A Baker.Comell Vet[J],1951,41(4):332-338.
-
8Hermans P G.Tijdschr Diergeneeskd[J],1973,98(14):668-672.
-
9Kerk P V D,L H Danse. Tijdschr Diergeneeskd[J],1973,98(22): 1118-1132.
-
10Kirby P S.Vet Ree[J],1981,109(17):385.
-
1王炳涛,李中秋.屠宰检疫中所见黄膘肉的眼观诊断技术[J].吉林畜牧兽医,2002,24(6):40-40.
-
2吴义祥.饲料引起猪黄脂病的病因、诊断与预防[J].青海农牧业,2011(3):49-50. 被引量:1
-
3高峰长.谁谓荼苦? 其甘如荠[J].中国检验检疫,2007(6):61-61.
-
4宋曙辉.春笋[J].蔬菜,2004(5):35-35.
-
5余海波.饲料因素所致猪黄膘肉的判定与处置[J].猪业科学,2014,31(11):120-121. 被引量:1
-
6王军.猪黄膘肉的检疫与处理[J].现代农业科技,2007(12):151-151.
-
7刘则学,沈峰,缪文,张昌新.猪黄膘肉问题的再探讨[J].养猪,2009(5):50-52.
-
8薛玉霞.猪“黄膘”症的防治[J].云南农业科技,2012(6):60-60.
-
9石玉林.杏仁虽好不可生吃[J].医药保健杂志,2007(07S):25-25.
-
10俞文兵,沈力.生猪宰后检出“黄膘肉”的处理[J].上海畜牧兽医通讯,2009(4):91-91. 被引量:1
;