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徽菜之乡—-绩溪人携徽菜美食再次北上

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摘要 有“中国徽菜之乡”之称的安徽绩溪县.于2月25日至3月15日北京安徽大厦隆重举办“2006北京‘中国徽菜之乡(绩溪)美食文化周”。届时.来自徽菜之乡的新老徽厨带着全部来自原产地的原材料向京城人民奉献传统而神奇的徽菜美味佳肴和纯朴而厚重的徽文化。
作者 左东黎
出处 《中国食品》 2006年第6期52-52,共1页 China Food
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