维生素B12与老年痴呆

美国营养学掌调查了马萨诸塞州一家族的后裔，从26岁到83岁的男女共5000人的难生素B12血浆冰平。结果表明，39％的人体内B12水平居于正常偏低，近25％的人维生素B12水平处于不足状态。研究者认为，在一般人中还有很多维生素B12缺乏的患者未被发现。