出处
《中华预防医学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期141-143,共3页
Chinese Journal of Preventive Medicine
参考文献19
1 Hasler CM.Functional foods,in present knowledge in nutrition.In:Bowman BB,Russell RM,eds.International life sciences institute nutrition foundation.8th ed.Washington DC:International Life Sciences Institute Press,2000.740-749.
2 肖培根,李连达,刘勇.中药保健食品安全性评估系统的初步研究[J] .中国中药杂志,2005,30(1):9-11. 被引量：35
3 刘长喜,吴坚,赵彦红,戴昭宇,梅垣 敬三,李连达.日本国保健机能食品制度及其对我国的几点启示[J] .中国食品卫生杂志,2005,17(4):320-325. 被引量：13
4 叶永茂.中国保健食品及其安全问题[J] .药品评价,2004,1(3):161-172. 被引量：6
5 徐海滨,严卫星.保健食品原料安全评价技术与标准的研究简介[J] .中国食品卫生杂志,2004,16(6):481-484. 被引量：19
6 Zimmermann MB,Hurrell RF.Improving iron,zinc and vitamin A nutrition through plant biotechnology.Curr Opin Biotechnol,2002,13:142-145.
7 Garcia-Casal MN.New alternatives in the prevention of iron deficiency.Use of genetic engineering in food modification.Arch Latinoam Nutr,1999,49(3 Suppl 2):47S-51S.
8 李宁.转基因食品的食用安全性评价[J] .毒理学杂志,2005,19(2):163-165. 被引量：19
9 贾旭东.转基因食品致敏性评价[J] .毒理学杂志,2005,19(2):159-162. 被引量：15
10 孔凡真.转基因食品的特性和安全管理[J] .肉类研究,2003,17(3):9-10. 被引量：3
二级参考文献115
1 王海芳,邓小勇,王竞,高兴发,邢更妹,施祖进,顾镇南,刘元方,赵宇亮.XPS研究单壁碳纳米管(SWNTs)上碳与碘形成的共价键[J] .物理化学学报,2004,20(7):673-675. 被引量：5
2 于迎涛,张钦辉,徐柏庆.溶液体系中的纳米金属粒子形状控制合成[J] .化学进展,2004,16(4):520-527. 被引量：22
3 何振荣,俞敏娟,何家菀,Wayne W.Carmichael.铜绿微囊藻毒株M.8641的毒素[J] .生物化学杂志,1993,9(2):168-172. 被引量：5
4 徐立红,张甬元.微囊藻毒素分子致毒机理研究近况[J] .水生生物学报,1993,17(4):365-374. 被引量：21
5 王翔,贾光,王生,常元勋.纳米材料与健康效应关系的研究进展[J] .国外医学（卫生学分册）,2005,32(1):1-6. 被引量：12
6 何振荣,俞家禄,何家苑,张甫英,俞敏娟.东湖蓝藻水华毒性的研究 Ⅱ.季节变化及微囊藻的毒性[J] .水生生物学报,1989,13(3):201-209. 被引量：31
7 何家菀,李络平,俞家禄,赵以军,刘永定.我国产毒微囊藻的新发现──惠氏微囊藻及其毒性的初步研究[J] .水生生物学报,1996,20(2):192-194. 被引量：18
8 杨剑,滕凤恩.纳米材料综述[J] .材料导报,1997,11(2):6-10. 被引量：72
9 胡鸿钧.中国淡水藻类[M].上海:上海科学技术出版社,1979..
10 张志琨 崔作林.纳米技术和纳米材料[M].北京:国防工业出版社,2000.4-4.
共引文献305
1 李敏,赵振华,玄静,李哲,马婷.荷叶化学成分及其药理作用研究进展[J] .辽宁中医药大学学报,2020,0(1):135-138. 被引量：26
2 王茂先.纳米技术对现代社会的影响[J] .韩山师范学院学报,2009,30(6):75-78.
3 张憃,陈慧芝.纳米银在食品贮藏加工中应用的研究进展[J] .食品与生物技术学报,2012,31(4):365-372. 被引量：11
4 侍茹.亚健康与保健品应用现状分析[J] .健康教育与健康促进,2008,3(1):27-31. 被引量：2
5 李晶晶,谢冰.拉曼光谱在微囊藻毒素检测中的应用[J] .给水排水,2009,35(S2):18-20. 被引量：1
6 胡宗达,周元清.水华蓝藻毒素研究概述[J] .云南环境科学,2004,23(3):8-11. 被引量：14
7 董静,谢妮,陈莹,金一和,陈杰.纳米SiO_2与常规SiO_2粉尘对大鼠肺脏器系数和羟脯氨酸含量影响的比较研究[J] .工业卫生与职业病,2004,30(5):262-264. 被引量：1
8 姜又红,董静,陈莹,陈杰,高艳玉,金一和.纳米SiO_2对大鼠肺脏白介素-4表达的影响[J] .中国公共卫生,2004,20(5):524-525. 被引量：2
9 谢妮,董静,金一和.石英粉尘粒径与肺损伤作用关系的实验研究[J] .中国公共卫生,2004,20(6):698-699. 被引量：4
10 本期导读[J] .中国食品卫生杂志,2004,16(3):192-194.
同被引文献229
1 革丽亚,蒋江虹,梁高道,肖永华.ICP-AES法测定食品中铝含量的方法研究[J] .光谱仪器与分析,2006(Z1):193-196. 被引量：4
2 方英立,王淑娥,邵丽华,饶小思.山东省保健食品中六六六和滴滴涕残留调查[J] .环境与健康杂志,2007,24(12):976-978. 被引量：6
3 封燚,高云.保健食品市场存在的问题与对策[J] .中国公共卫生管理,2007,23(3):262-263. 被引量：3
4 董燕,张晓林.我国保健食品安全问题探讨[J] .实用医技杂志,2008,15(28):3928-3929. 被引量：4
5 叶永茂.中国保健食品及其安全问题[J] .药品评价,2004,1(3):161-172. 被引量：6
6 张爱霞,纪磊.复方芦荟胶囊致过敏性休克[J] .药物不良反应杂志,2004,6(3):212-212. 被引量：5
7 张陆勇,江振洲,濮存海,严明.大黄总蒽醌对SD大鼠灌胃给药的长期毒性研究[J] .中国生化药物杂志,2004,25(4):206-209. 被引量：45
8 王兰明.我国食品安全管理工作的现状与思考[J] .食品科学,2004,25(7):187-192. 被引量：27
9 高芃,隋海霞,刘海波,支媛,汪会玲,杨华,于洲,刘长喜.决明子乙醇提取物的亚慢性毒性研究[J] .中国食品卫生杂志,2004,16(5):410-415. 被引量：26
10 齐娜.栀子水提物对大鼠毒性作用的探讨[J] .食品信息与技术,2004(11):24-24. 被引量：1
引证文献20
1 孙勇,李华佳,辛志宏,胡秋辉.纳米食品的活性与安全性研究[J] .食品科学,2006,27(12):936-939. 被引量：8
2 韩占江,王伟华.食品安全性评价的关键因素[J] .广东农业科学,2008,35(2):104-106.
3 吴云红,朱亮,初炜,孔祥金.保健食品的电子监管模式[J] .中药材,2009,32(3):323-326. 被引量：1
4 邹义英,李军生.决明子类保健食品的潜在安全风险分析[J] .食品科技,2009,34(5):295-297. 被引量：8
5 周素娟,黄璐琦,王献仁,白鸿.中国保健食品动植物原料用量分析[J] .中国食品卫生杂志,2009,21(3):220-224. 被引量：2
6 李军生,邹义英.芦荟类保健食品的毒理学安全性评价[J] .毒理学杂志,2009,23(3):253-254. 被引量：6
7 李小运.试论保健食品的安全性[J] .中国食物与营养,2009,15(10):10-12. 被引量：4
8 汪宁,吴涛,许少丹.保健食品的安全性问题研究[J] .商情,2011(26):99-99.
9 张波.我国保健食品原料的特点及安全学问题[J] .食品科学,2011,32(21):298-300. 被引量：7
10 李辉霞,孙振球,曾彪,史静琤,吴公平,刘秀兰.湖南省保健食品质量安全现状研究[J] .卫生研究,2012,41(4):635-637. 被引量：1
二级引证文献123
1 夏凡,琚争艳.食品保鲜中的纳米技术及其安全性研究[J] .食品科技,2008,33(5):263-266. 被引量：7
2 张耀海,苏学素,赵其阳,陈爱华,焦必宁,周志钦.纳米食品的分析检测进展[J] .食品与发酵工业,2009,35(12):100-106. 被引量：4
3 刘凤艳,侯碧辉,丁晓红.施用纳米肥料对小麦微结构和营养品质的影响[J] .北京工业大学学报,2011,37(2):314-320. 被引量：5
4 贾玉巧,白国胜,王宇梅,田俊丽.芦荟软胶囊的遗传毒性评价[J] .中国卫生检验杂志,2011,21(3):618-619. 被引量：3
5 汪宁,吴涛,许少丹.保健食品的安全性问题研究[J] .商情,2011(26):99-99.
6 李佳洁,李江华.纳米保健食品安全性及研究动向[J] .食品科学,2011,32(17):366-370. 被引量：8
7 陈洪,赵元弟,魏芳,董绪燕,马志亚.新型纳米脂质功能食品研究进展[J] .中国农业科技导报,2011,13(5):64-72. 被引量：7
8 王仕兴,牛华,张学忠,杨凡,彭珍华.纳米技术在功能性食品中应用[J] .粮食与油脂,2012(9):6-9.
9 张洁宏,姚思宇,王彦武,赵鹏,李彬,黄超培.纯芦荟汁毒性试验研究[J] .华南预防医学,2013,39(4):72-75. 被引量：2
10 杨峥嵘.保健食品中非法添加化学药品检测方法研究进展[J] .医药导报,2013,32(9):1190-1194. 被引量：7
1 李洁.保健食品的管理与发展趋势[J] .上海预防医学,2000,12(2):53-54. 被引量：1
2 黄武卫,武爱香.北京市顺义区保健食品监督管理安全风险及对策调查[J] .首都医药,2012(13):26-27.
3 蔡泽民.发展具有我国传统特色的现代化保健食品产业[J] .食品与健康,2003(3):38-39. 被引量：2
4 李树青,黎英华.保健食品市场现状分析及管理对策[J] .首都医药,2009(1):53-54. 被引量：1
5 李瑾.保健食品委托异地企业生产的现状及监管建议[J] .首都医药,2008(3):48-49. 被引量：1
6 徐海滨,严卫星.保健食品原料安全评价技术与标准的研究简介[J] .中国食品卫生杂志,2004,16(6):481-484. 被引量：19
7 王兴国.“糖友”选购食品必看的配料表[J] .糖尿病之友,2016,0(6):24-25.
8 董鹤群.江苏省保健食品现状与分析[J] .江苏预防医学,2002,13(4):72-74. 被引量：2
9 黄筱声.老年人膳食·营养·健康[J] .东方药膳,1999,0(4):5-7.
10 张桂敏,高德友,杨玲,刘洪杰.以SWOT视角看保健食品监管(上)[J] .首都医药,2014(9):56-56.
