滑菇菌块接种栽培技术

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摘要滑菇(Pholiota nameta)又名滑子蘑,是木腐菌的一种,滑菇外形优美,口感舒适,味道鲜美,营养丰富,其多糖有对肿瘤的抑制作用,在日本栽培相当普遍,近年来,滑菇在我国东北地区已广泛栽培,在国际市场上享有很高的声望。一材料选择:1.品种:采用中、高温型滑菇菌种,高温种比中温种菌丝生长快,出菇稍晚但产量高而整齐,大批生产以高温最好。2.

作者于志明

机构地区黑龙江省农科院园艺所

出处《北方园艺》 CAS 北大核心 1990年第3期34-34,共1页 Northern Horticulture

关键词滑菇菌块接种栽培

分类号 S646.190.4 [农业科学—蔬菜学]

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北方园艺

1990年第3期

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